Am Sonntag, den 26.März 2023, findet ab 9.30 Uhr bei der Mühle Idafehn der nächste Backtag statt. Das Bäckerteam wird in den frühen Morgenstunden Krintstuten, Osterbrot und Mühlenbrot im Steinofen backen. Die Backwaren können von den Besuchern in haushaltsüblichen Mengen (solange der Vorrat reicht) erworben werden. Da es sich um einen handbefeuerten Steinbackofen handelt, kann es evtl. zu zeitlichen Verzögerungen an den Backtagen kommen.
Am Nachmittag ist die Teestube geöffnet, wo es Tee, Kaffee und leckeren selbstgebackenem Kuchen für die Besucher gibt.